서울 소개팅 장소 추천!
강남 분위기 좋은 맛집 중 하나로
강남 압구정로데오 콜마인을 소개합니다
개인적으로 크게 만족한 식당이고
가성비도 챙겼기에 꼭 방문하시길 바랍니다
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강남 압구정로데오 맛집
콜마인 소개
콜마인
(coalmine)
📍위치 : 서울 강남구 압구정로50길 5-12 지하 1층
/ 신사동 661-10, 압구정로데오역 6번 출구
⏱영업시간 : 매주 월요일 휴무
일~목 17:00~23:00 (L.R 22:30)
금~토 17:00~24:00 (L.R 23:30)
🚘 주차 : 발렛 파킹 가능
방문 날짜 : 23년 2월
———
콜마인 식당은 네이버 블로거
현디님의 추천으로 방문할 수 있었습니다
콜마인(coalmine)의 콜은 석탄을 뜻하는데
탄광 컨셉으로 실내를 꾸민 레스토랑입니다
어두운 실내가 프라이빗한 느낌을 주고
은은하고 분위기 좋은 조명을 사용해서
서울 소개팅 장소로 추천드립니다
자세한 분위기 및 음식 퀄리티를
지금부터 함께 보겠습니다
강남 지하에 숨은 탄광 발견
위치는 압구정로데오역 도보 1분 거리고
식당은 아무리 둘러봐도 간판 하나 없는
평범한 건물밖에 안 보였습니다
그러나 지하로 한층 내려가면 문이 있는데
그 문을 열면 놀라운 광경이 펼쳐집니다
예쁜 포토존이 문을 열자마자 보였고
옆엔 사람들이 어떻게 알았는지
북적이며 대화나누는 모습이 보였습니다
숨은 아지트를 발견한 듯한 재미와
어떤 곳인지 기대감이 채오르는 순간입니다
인테리어 소품이 확실한 컨셉으로 자리매김했습니다
그리고 생각보다 쾌적하고 넓은 공간이었습니다
어둡지만 다양한 조명을 사용해서 각 테이블마다
빛이 충분했고 주변이 잘 신경쓰이지 않는
테이블 배치 구조입니다
음악은 잔잔한 팝송이 흘러나와 분위기가 좋았고
레스토랑 겸 와인을 판매하는 식당이라
기대감이 컸습니다
바 테이블은 주방을 둘러볼 수 있습니다
예쁜 장식, 분위기 좋은 바 테이블석에서
마음에 드는 사람과 서로 옆자리에 앉아
대화를 나누시는 건 어떠신가요?
마법같은 요리가 만들어지는 과정을
실시간으로 확인할 수 있는 특등석입니다
2인, 4인, 단체석을 위한 테이블도 있습니다
정말 마음에 드는 건 주변 소품들로 은근히
프라이빗한 공간으로 만들어주신다는 겁니다
사람들은 많고 시끌벅적한데 자리에 앉아
대화나누면 그들만의 공간이 형성될 것만 같습니다
어두운 실내에 무드등과 양초만이 있으니
실제 방문해보면 얼마나 분위기가 좋은지
알 수 있을겁니다
참고로 모든 좌석에
핸드폰 충전 거치대가 마련돼있습니다
저녁 데이트할 시간이면 배터리가 많이 없는데
이곳에 방문하면 충전하고 돌아가실 수 있습니다
정말 센스가 좋지 않나요?
콜마인 음식 메뉴판
메뉴판이 잘 안 보이실 분들을 위해
아래 간략하게 적어놓았습니다
<MAIN>
포크 플래터 250g, 해물 아라비아따 파스타,
알리오 올리오 파스타, 오리지날 까르보나라,
엔쵸비 파스타, 크리스피 뇨끼, 에그인헬
<PLATE>
콜마인 치즈 플레이트, 붉은 감바스 알 아히요,
단짠 메론&프로슈토, 고소한 부라타 치즈&프로슈토,
구운 브리치즈&호두아몬드, 그린 올리브
<RED WINE>
지라드 까베르네 쇼비뇽, 텍스트북 나파 까베르네
쇼비뇽, 19크라임스 워든 레드, 까테나 말벡,
마르케스 데 리스칼, 카이켄 울트라 말벡,
테르 스크레트레 부르고뉴 피뇨누아,
라피스루나 진핀델, 엘 토끼 리미티드 에디션 수라,
나바로 꼬레아스 말벡, 파인 타우니 포트 콥케,
아스카 델 타코 ‘루세뿌’, 스톤캡 까베르네 쇼비뇽,
19 크라임스 쉬라즈, 샤토 샘톤제 레드,
글라리마 틴토, 마에스트라 세미 스위트 레드,
이매들리
<WHITE WINE>
마스카 델 타코 ‘루에따’, 뇨바디스 히어로
쇼비뇽블랑, 스톤캡 리슬링, 19크라임스 하드
샤도네이, 피터 메르테스 트레디션 카비넷,
엘리사 세이스위트와인, 르 레프리
<SPARKLING>
프로스페로 브륏, 도미니오 데 라 베가
우노마스 까바 브륏, 보니타 로제, 보니타 오스카토
<CHAMPAGNE>
모엣 샹동 얼페리얼, 돔페리뇽
<BEBERAGE>
하우스 와인, 맥주, 콜라, 사이다
<ADD>
빵
원산지는 이렇게 표기돼있습니다
고기는 미국산이 아니라 네덜란드산이네요
제가 주문한 메뉴는 아래와 같습니다
포크 플레터 (Fork Flatter) 24.9
크리스피 뇨끼 (Crispy Gnocchi) 19.9
하우스 와인 (House wine) 9.0
맥주 (Beer) 9.0
사진 찍게 만드는 음식 비주얼
기본 안주는 와사비 프레첼과 피클입니다
그런데 와사비 프레첼은 마음껏 리필 가능해서
입이 심심할 때마다 계속 채워먹은 것 같습니다
피클도 시큼하지 않고 수제 피클인 것처럼
아삭하니 맛있었습니다
주류는 하우스 와인과 맥주입니다
맥주는 오크잔에 나와서 정말 예뻤고
벌컥벌컥 마셔줘야 될 것 같은 기분이었습니다
맥주는 필스너 우르켈 한 종류만 있습니다
병맥주지만 기분내기 좋았고 하우스 와인은
정말 시원하고 달달해서 맛있었습니다
대신 와인은 도수가 꽤 높았던 점 참고바랍니다
포크 플레터 (Fork Flatter) 24.9
설명 : 통삼겹을 오랜시간 오븐에 구워 부드럽게 하고
사과향, 스모키 향을 베이게 하여 보다 풍미를 살리고
야채와 함께 먹으면 푸짐하게 먹을 수 있는
콜마인 시그니처 메뉴
정말 엄청난 비주얼에 압도당했습니다
조리 시간도 오래 걸리지 않았고
나이프를 돼지고기 가운데 꽂아서
인스타 각이 나오게 주셨습니다
(참고로 나이프도 중식도처럼 생겨서 인상적입니다)
부드럽게 썰리는 연육과 날카로운 나이프,
육즙을 잘 가둬 드라이하지 않고
살짝 매콤한 소스도 준비돼있습니다
그 외 할라피뇨, 홀그레인, 양념된 브로콜리,
치즈 등 완벽한 조합이 눈 앞에 놓여있었습니다
입 안에서 살살 녹는 건 당연지사,
살짝 달고 스모키한 향도 느껴졌습니다
고기가 부드러우니까 힘을 살살 줘도
고기가 썰리고 소개팅 자리에 너무 잘 어울리는
육식 메뉴가 아닐까 싶습니다
크리스피 뇨끼 (Crispy Gnocchi) 19.9
설명 : 이태리 오리지널 뇨끼와 달리
크리스피하게 만들어 식감을 살리고
새송이 버섯, 트러플 오일을 넣은 크림소스와
찍어 먹으면 그 맛은 평생 잊지 못할 맛
폭식한 식감과 중독되는 간식 뇨끼입니다
이런 간식이라면 집에 쟁겨놓고 먹고 싶습니다
크림소스는 트러플 향이 강하게 났고
풍미가 고급스러우면서 느끼하지 않아
정말 만족스러운 소스였습니다
생일이나 기념일, 축하할 일이 있을 경우
전화 예약 및 현장 방문하셔서 말씀주시면
위 이벤트를 준비해주십니다
다만 레터링은 축하 메시지로 정해져있고
주문 금액 5만원 이상 결제시에만 가능합니다
*2023.09.30 내부 리모델링 및 메뉴 개편이
이루어져서 새로운 모습으로 나타난다고 하니
참고하시기 바랍니다
참고:
-양재역 프랑스 파티시에 셰프의 제과점 크레미엘
-잠실역 송리단길 디저트 맛집 카페시나몬
-강남 디저트 카페 새로 오픈한 베이커스트 브라운
-강남 압구정로데오 맛집 미뉴트 빠삐용 간식 츄러스